다채로운 혀니 일상

인천 구월 로데오 거리에는 정말 많은 마라탕 집이 있습니다. 구월동 링크126 건물에만 5개의 마라탕 집이 있어요. 그중 라공방 구월점은 링크 126 건물 2층에 위치해있습니다. 링크 126 건물의 다섯 곳의 마라탕 집 중 먹어 본 곳도 있고 아직 못 가본 곳도 있지만 라공방은 제가 정말 자신하는 마라탕, 마라샹궈 맛집입니다 집에서 가까운것도 아닌데 최소 10번 이상 방문했던 것 같아요 라공방은 전국에 19개 정도의 지점을 가지고있는데요 저는 구월점, 신림점, 강남 2호점 이렇게 세 곳을 먹어봤습니다. 신림점이 크기도 크고 깨끗하고 재료도 다양해서 가장 좋았고요. 구월점도 맛에서는 전혀 뒤지지 않는 지점입니다. 강남역에 위치한 직영점 라공방 강남 2호 본점은.. 직영점이라는 데도 불구하고 제일 별로였어요..

오늘 먹어본 컵라면은 '라황샹 진마이랑 탄탄면' 이라는 제품입니다. 평소 마라탕을 매우 매우 좋아하기 때문에 궁금해서 사보았습니다. 환경을 생각하면 컵라면보단 봉지라면이지만 ㅠㅠ 이 제품은 컵라면밖에 보이지 않아서 어쩔 수 없이 컵라면 제품으로 구입했습니다. 진마이랑은 중국 최대 라면 제조사로 세계 10대 라면회사로 알려진 곳이라고 해요 (처음 알았지만) '기존 건면으로 나왔던 사천식 탄탄면이 유탕면으로 바뀌면서 더 고소하고 깊은 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징'이라고 합니다 유탕면이라고 뭐 특별할 건 없고 그냥 우리가 늘 먹던 컵라면 면입니다. 크기는 일반적인 라면보다 조금 컸습니다. 큰 사발면을 좁고 높게 늘린 느낌. 조리법은 이렇습니다. 글씨가 워낙 작아서 어르신들은 볼 수도 없을 것 같았어요. 크..

집 근처에 공차가 없는데 배달시켜먹자니 또 플라스틱 쓰레기를 같이 주문하는 게 되고.. 고민 끝에 집에서 삶아먹는 버블티를 구매했습니다. 전자레인지에 돌려먹는 즉석 펄이 있다는 걸 알고 있지만 쓰레기를 줄이기 위해 1kg이 통으로 담겨있는 제품을 선택했어요. 그리고 배송비 한번 절약할 겸 블랙밀크티 파우더도 같이 주문했습니다. 쿠폰 할인을 사용해서, 배송비를 포함한 총 주문금액은 15,500원입니다. 공차 밀크티를 4번 먹는 가격이네요. 오늘 구매한 이 타피오카 펄은 팍팍 넣어먹어도 15잔은 만들어먹을 분량이니 절약했다고 생각하겠습니다.. 정확한 크기 비교를 위해 우유와도 비교해볼게요 900ml 우유와 비교했을 때 이 정도 크기입니다. 옆 너비(?)도 거의 비슷해요. 벽돌 크기 정도 생각하고 주문했는데 ..

안녕하세요! 간단하게 코스트코 바질페스토 소스로 파스타를 만들어보려고 합니다 새우를 넣어도 맛있겠지만 오늘은 진짜 야매요리처럼 간단하게 만들 거라서 재료도 단순합니다 방울토마토 조금(없어도 됩니다)/ 바질페스토 시판 소스 크게 한 스푼 (사진보다 좀 더 준비해주세용) / 양파 반개/ 다진 마늘 한 스푼/ 파스타 1인분 소스 재료 : 올리브유 / 소금 / 후추 / 파마산 치즈가루(없어도 됩니다) 1. 소금 넉넉하게 넣고 끓인 물에 파스타면 1인분을 삶아줍니다 (포장지에 적힌 '삶는 시간'을 확인해주세요! 보통은 7-8분 삶습니다) 삶아진 면은 면수(면삶은 물)를 조금 남긴 뒤 다른 그릇에 잠시 놓아둡니다 2. 양파만 채 썰어 준비해주시고 프라이팬을 준비합니다 3. 팬에 올리브유를 대충 두른 뒤 다진 마늘 ..