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[서초/교대] 곱창전골 맛집 "세광양대창" 전골&볶음밥 후기

혀니 일상 2021. 4. 10. 11:30

 

 

곱창전골대창/막창/특양구이로 유명한 세광양대창에서 곱창전골을 먹고 왔습니다.

 

 

저녁에 먹으러 갔다가 웨이팅이 너무 길어서

다음날 낮에 방문했는데요

저녁엔 몰랐는데 외관이 굉장히 옛날 느낌이었어요. 

 

 

저녁에 방문하시면 대기자가 엄청 많은 인기 맛집이랍니다. 

의자 왼쪽 뒤편에 있는 대기자 명단에

지워지지 않은 이름들이 빽빽해요.

다행인 점은 2층까지 좌석이 있어서 사람들이 금방금방 나오고

여차하면 별관으로 갈 수도 있다는 것!

 

 

들어가서 자리에 앉아보았습니다.

1층 모습은 이렇게 되어있고요

 

 

여기는 2층 모습입니다. 좌석 개수가 많죠. 

그래서 저번에 방문했을 땐 앞에 8팀 이상 대기하고 있었는데,

얼마 지나지 않아 자리가 생겼다고 전화 주시더라고요.

사람이 빨리 빠지는 편이니 참고하세요!

 

 

메뉴입니다! 아쉬운 점은 '구이류' 주문 시

첫 주문을 3인분 이상시켜야 한다는 점이에요.

2인 이서 방문했을 땐 좀 부담스러운 조건입니다.

 

 

이밖에도 가게 내부를 잘 살펴보시면 

공기밥 1000원 계란찜 2000원 등

주문 가능한 것들이 적혀있습니다.

 

 

특별한 내용이 있는건 아니지만

드시기 전에 '맛있게 먹는 법'도 한 번쯤 읽어보시면 도움이 되실 거예요.

 

 

특이하게 테이블마다 머리끈과 치실이 전부 올려져 있었습니다.

곱창집 가면 머리카락에 냄새가 많이 배는 편인데

이렇게 머리끈이 구비되어있으니 좋더라구요.

일회용 앞치마도 있고, 세심한 서비스들이 참 좋았습니다.

(심지어 코로나 때문에 숟가락 젓가락도 일회용으로 쓰시네요) 

 

 

 간단한 밑반찬과 전골이 나왔습니다.

냄비 뚜껑을 덮고 끓여주세요!!

 

 

끓기 시작하면 양념장을 풀어주시고

 

 

야채가 푹 익을 정도로 끓여주면 완성입니다!

 

 

곱창이 많이 들어있어서

이렇게 퍼먹어도 곱창이 계속 나왔습니다.

그리고 국물 맛이 정말 최고예요...!

감칠맛이 진짜 대박입니다.

야채와 곱창 하나를 숟가락에 얹어

국물과 같이 먹으면 세상 꿀맛!!

 

 

그다음으로는 볶음밥을 먹으려고

앞접시에 미리 국물과 곱창을 조금 떠놓았어요.

이때 너무 많이 가져가지는 마세요..!

저는 국물을 너무 조금 남겨서 

볶음밥 해주시는 분이

밥 볶을 국물이 좀 적다고 말씀하셨어요 ㅠㅠ

 

 

그래도 볶음밥 역시 맛있었습니다!!

여기에 미리 앞접시에 떠 둔 국물까지 같이 먹으면 진짜 최고예요.

 

 

보이시나요 ㅎㅎ

볶음밥에 미리 쟁여둔 곱창과 야채들을 얹어서 같이 먹었습니다.

너무너무~ 맛있어요.

 

 

마지막으로 시원한 물 한잔까지 딱!

너무 맛있게 먹은 식사였어요.

물은 아마도 옥수수수염차 일 것 같았습니다. 

달콤 시원해서 좋았어요!

 

 

요즘 같은 환절기에도, 비 오는 날에도, 추운 날에도

너무너무 잘 어울릴 것 같았던 곱창전골!

유명한 맛집이라 기대를 엄청 했는데

다행히 실망시키지 않는 맛이었습니다.

유일한 단점이라면 외투 놓을 곳이 마땅치 않습니다.

그게 좀 불편하실 거예요..

 


 

인기 있는 맛집인 만큼 음식 맛도,

준비된 센스 있는 물건들도 모두 만족스러웠던 곳! 

다음에는 구이 3종도 꼭 먹어보고 싶어요ㅠㅠ

 

 

 

지금까지 교대 곱창전골 맛집 세광양대창후기였습니다. 

읽어주셔서 감사합니다!

 


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